Thema: Tortenfüllungen

klar, kommt dann anfang september

Super, dann kann ich's Ende September zu Mutschs und meinem Namenstag schon ausprobieren! *freu*

Mhm, beim dem Thema läuft mir glatt das Wasser im Munde zusammen...ich glaub ich muss heute abend mal bei meinem Lieblingskonditor (der auch unsere Hochzeitstorte gemacht hat) vorbeischneien und mir eine Sünde kaufen Wir hatten ein Stockwerk Schoko-Sahne, eins Erdbeer-Sahne, eins Joghurt-Sahne und das oberste ne Vanille-Butter-Creme, weil wir die eingefroren haben und die länger stehen kann. War alles super lecker und für jeden was dabei...
Aber an dem Rocher-Creme-Rezept wär ich auch interessiert...hab für meinen Schatzi zum letzten Geburtstag eine "Gib mir die Kugel"-Torte gemacht aber die war hauptsächlich mit Sahne

Wir hatten ein großes Herz und jeder durfte die Füllung für eine Seite aussuchen. Herausgekommen ist Prinzregenten und Erdbeer-Joghurt.. Unseren Gästen hat es geschmeckt und es war gut, dass es vollkommen unterschiedliche Füllungen gab. So wurden unterschiedliche Geschmäcker bedient.

Bei uns wird es keine klassische Hochzeitstorte geben, sondern der Koch zaubert und aus "Pralinenhalbgefrorenem mit Mangoragout" eine 3-stöckige Hochzeitstorte.
Ich bins chon schwer gespannt

Balu, das klingt sooo lecker!!! Da läuft mir ja direkt das Wasser im Mund zusammen!

Die klingt ja super Balu... Da musst Du unbedingt von berichten.
Werde für eine Hochzeit jetzt am Wochenende eine SChaumkuss-Torte basteln.
Kann dann gern mal berichten

Ah... mir fällt gerad ein ich hab das Rezept vergessen. Fuchsi, reicht es Dir samstag? Da treff ich mich mit Ihr dann stell ich es abends rein.
Sorry.......

Kein Stress!
Samstag reicht, der Anlass, zu dem ich wieder backe, ist erst am 29.

puuuuhhhhh.... Glück gehabt
Gut, dann am WE!