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Buffet - Was gibts bei euch?

LLLLLucky

Ganz gerne hier
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#1
So, wir wollen so langsam mal unser Buffet (kalt und warm) zusammenstellen...
Was kommt denn bei euch da so drauf?

Wir haben kein Ländermotto oder sowas, also einfach mal losposten :)

Bin für jede Anregung dankbar, auch gern von Verheirateten, die sagen was gut ankam und was eher nicht...


DANKE, LLLLLucky
 

Frosa

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#2
Was genau kann ich dir nicht sagen . Aber es werden wohl zwei verschiedene Fleischsorten mit Gemüse Nudeln Uund Kartoffeln.
Und als vorspeise auf jedenfall Fisch auch wenn mein liebster das nicht mag. :em3400:
Am späteren Abend wollen wir dann noch eine Käseplatte.
Ansonsten muss ich mich nochmal von den leckeren vorschlägen inspirieren lassen
 

Ramona

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#3
Da würd ich dir den Thread Menü-und Buffetvorschläge empfehlen. Da stehen schon viele leckere Sachen drin... Aber nicht lesen wenn man hungrig ist... :em3400:
 

Nitsrek

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#5
also ich würd als Vorspeise Hochzeitssuppe anbieten (das wäre dann trotz Buffet für alle gleich) und zum Hauptgericht vllt was deftiges mit Fleisch (Braten oder Lendchen), dann was Leichts mit Fisch (Zander, Forelle oder so) und vllt für Vegetarier einen Gemüseauflauf oder ein Kartoffel-Broccoligratin.....und als Beilage dann Reis, Klöße und vllt noch Kroketten oder Bratkartoffeln.
Als Nachspeise dann entweder gleich ein Tortenbuffet, für das man selbst sorgt oder zum Beispiel wahlweise Eis oder Apfelküchle oder Pfannkuchen mit Schokosauce oder Obstsalat
 

Ramona

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#6
Den Thread hatte Peter damals extra eingeführt weil wir alle so über das essen gegrübelt haben :em2300:
Da meinte Peter, dass das einen Extra-Punkt im Menue wert sei :em3200:
 

Pfiff75

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#10
bei uns wird es auch ein Buffet-kalt und warm geben. Ob wir an dem lt. Karte so bestehenden noch was ändern werden, mal sehen. Müssen ja dann nochmal da hin und alles genau besprechen. Da es im Juli ist, ist mir nur wichtig, dass das Buffet nicht zuviele sehr deftige Sache beinhaltet, sondern eben auch etwas leichter und für die Temperaturen angenehmer! Bei uns bleibt das Buffet bis um 0.30 Uhr nachts stehen. so kann man immer wieder mal hin. Ob wir noch eine gemeinsame Suppe vorweg als Starter sozusagen nehmen, wissen wir noch nicht. Genauso ist es mit Nachtisch, da das Buffet ja so lange stehen bleibt. Wir werden uns da wohl erst relativ kurzfristig entscheiden. Sei auch kein Problem :)