Also hier schildere ich mal kurz unser Problem. Haben das Angebot vom Caterer erhalten, und ist auch preislich echt gut, nur wir haben gesagt wir wollen Geschirr mitmieten. So jetzt kosten uns die Teller und ein bissle Besteck nochmal 400 € extra... und das netto... da kommen noch 19 % Mwst. drauf. Natürlich ist es von Vorteil wir müssen nicht spülen und können es einfach so zurück geben aber ich finds schon teuer.
Die Alternativen sind:
1. Ich stell Personal in die Küche die spült (was bestimmt auch net viel billiger ist)
2. Meine BJ spülen Geschirr, die haben auch alle gesagt die machen des aber ich hab da ein schlechtes Gewissen wenn die die Hälfte der Feier verpassen.
3. keiner spült aber dann haben wir keine Teller mehr für die Torte am späten Abend...
Der Raum hat Teller für 200 Personen. Jetzt´brauchen wir aber ja 160 große Teller wegen Vorspeise und Hauptspeise und nochmal 80 ´kleine wegen dem Nachtisch..gut für das Buffet reicht es, aber ich kann ja nicht die Teller mit den Essensresten rumliegen lassen, also müssen die weg und gespült werden.
Wenn ich die Teller vom Caterer nehme müssen nur die Essensreste weg geworfen werden, die teller in die Box und fertig...
Ich bin ratlos was ich machen soll...
Die Alternativen sind:
1. Ich stell Personal in die Küche die spült (was bestimmt auch net viel billiger ist)
2. Meine BJ spülen Geschirr, die haben auch alle gesagt die machen des aber ich hab da ein schlechtes Gewissen wenn die die Hälfte der Feier verpassen.
3. keiner spült aber dann haben wir keine Teller mehr für die Torte am späten Abend...
Der Raum hat Teller für 200 Personen. Jetzt´brauchen wir aber ja 160 große Teller wegen Vorspeise und Hauptspeise und nochmal 80 ´kleine wegen dem Nachtisch..gut für das Buffet reicht es, aber ich kann ja nicht die Teller mit den Essensresten rumliegen lassen, also müssen die weg und gespült werden.
Wenn ich die Teller vom Caterer nehme müssen nur die Essensreste weg geworfen werden, die teller in die Box und fertig...
Ich bin ratlos was ich machen soll...