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Wann sollte ich die Hochzeitstorte bestellen?

steffi1978

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#1
Hallihallo :D
mal ´ne Frage: Wieviel Zeit sollte man eigentlich für die Hochzeitstorte
einplanen beziehungsweise, wann sollte die Bestellung spätestens erfolgen?

Danke euch,
Steffi
 

Hochzeitsplaner

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#2
Wie alles nicht auf den letzten Drücker. Sucht es rechtzeitig aus und geht zu den Konditoren hin. Wenn ihr was ausgefallenes wollt, das z.B der Konditor noch nie gemacht hat und extra Zutaten braucht benötigt das natürlich immer auch seine Zeit. Deshalb schon gut 4-6 Wochen vorher wenn ihr nichts von der Stange wollt. Fragt einfach nach. Kleinere Firmen haben oft nicht die Kapazitäten, dass sie super schnell noch geschwind was unterschieben können.

Mir hat letzte Woche ein Paar angerufen das schlichtweg die Torte vergessen hat zu bestellen und auszusuchen. Das war Donnerstags und Samstags war die Hochzeit. Ich hab das aber noch locker in den Griff bekommen. Wegen sowas schwitz ich noch nicht. :D
 

Siana

Ganz gerne hier
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#3
Hallo Patrick,
wie hast Du das denn geschafft???
Den Trick würde ich auch gerne können... :wink:

hochzeitliche Grüße,
Sia.
 

Prinzessin

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#4
Hallo!
Ich glaube es ist sehr unterschiedlich vom Betrieb zu Betrieb! Arbeite auch selber als Konditorin in ein gross-Betrieb, in der Abteilung Patisserie - wo ja die Hochzeitstorten hergestellt werden :D
Und bei uns kann man eigentlich bis zur 1 Tag im voraus bestellen - ist dann vielleicht nicht alles möglich, aber es geht!
Wo hingegen wir unsere Hochzeitstorte selber bestellt haben (eben in unsere Heimatort Dänemark) müssten wir Monate im voraus!
Kann nur eins sagen: lieber zu früh als zu spät :shock:
Lg
 

Hochzeitsplaner

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#5
@Prinzessin

Da geb ich Dir vollkommen recht. Lieber zu früh als zu spät.
Aber die Torte die ich in der kurzen Zeit noch "organisiert" habe war sogar noch mit essbarem Zuckerbild des Paares.

@Siana

Ganz einfach. :D
Lange Zusammenarbeit mit profesionellen, ortsansässigen Handwerksbetrieben. Mir ist es immer sehr wichtig, dass ich 1a Beziehungen und Kontakte zu unseren Partnern habe.
Da kann ich wenn es brennt auch noch heute am Pfingstsonntag unter der Privatnummer anrufen und dir für Dienstag morgen um 08.00 eine Torte bestellen.......wenns brennt.
 

steffi1978

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#6
Hätte ich diese Beziehungen, würde ich besser schlafen können...
Wie lange machst Du Deinen "Job" eigentlich schon?

Schönen Abend,
Steffi
 

Hochzeitsplaner

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#7
@Steffi

Dann frag mich doch einfach. :D
Hauptberuflich mache ich es seit 2005.
Es wurde nebenher einfach zu viel.
 

Melli

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#8
Hallo Patrick,

welche Preise hältst Du denn eigentlich für Hochzeitstorten
angemessen?

Danke,
Melli
 

Hochzeitsplaner

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#9
@Melli
Das kommt natürlich immer auf die Torte an, das ist klar.
Aber ich sag mal so zwischen 130,- bis 180 Euro liegen die meisten. Für ca. 180 bekommt sogar schon eine 4 stöckige.
Eine 8stöckige kommt dann aber schon auf 500 Euro
 

Melli

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#10
Mal eine Frage an Prinzessin, was sagst denn Du als Konditorin
zu den Preisen für Hochzeitstorten? Gerechtfertigt oder einfach nur
Geldmacherei?

Würd mich über eine Antwort freuen,
Liebe Grüße, Melli :wink: